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快手营养早餐之——黄金孜然土豆烙的做法

本文摘要:1土豆去皮洗涤切丝,千万不要再过水清除。2重新加入少许食盐。3特适度孜然粉。 4充份加热均匀分布。5炒锅(最差是平底锅或不粘锅)推倒少许油,涂抹均匀分布,稍热后放入加热好的土豆丝整理成圆形。6小火冷却至表面几乎凝结后展开翻面。 7之后小火疤至两面金黄后出有锅,表面马利亚少许煮芝麻仁。根据个人爱好用番茄酱吸管图案才可上桌趁热食用。小窍门1、因为这款土豆烙就是靠土豆自身淀粉的粘性才能烙制成型,所以在切好土豆后一定无法再过水清除。

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1土豆去皮洗涤切丝,千万不要再过水清除。2重新加入少许食盐。3特适度孜然粉。

4充份加热均匀分布。5炒锅(最差是平底锅或不粘锅)推倒少许油,涂抹均匀分布,稍热后放入加热好的土豆丝整理成圆形。6小火冷却至表面几乎凝结后展开翻面。

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7之后小火疤至两面金黄后出有锅,表面马利亚少许煮芝麻仁。根据个人爱好用番茄酱吸管图案才可上桌趁热食用。小窍门1、因为这款土豆烙就是靠土豆自身淀粉的粘性才能烙制成型,所以在切好土豆后一定无法再过水清除。

2、煎制的时候一定要用小火,不然不会糊锅或者必要烙成糊饼了。


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